Foram usados 800 quilos de flocos de milho para a produção do maior cuscuz do mundo (Rafael Silva/Prefeitura de Caruaru/Divulgação)
No São João de Caruaru, em Pernambuco, um dos dois maiores do país, a celebração da comida à base de milho, típica dos festejos de junho, é levada à sério pela população.
Nesse domingo (11), o Festival de Comidas Gigantes da cidade teve seu ponto alto com a Caminhada do Forró e a distribuição do cuscuz que a organização promete ser “o maior do mundo”.
A concentração da Caminhada do Forró começou às 13h, em frente ao aeroporto em direção ao Alto do Moura. O “maior cuscuz do mundo” foi distribuído às 17h.
Foram usados 800 quilos de floco de milho para produzir o alimento. A cuscuzeira, de 4,2 metros, feita sob medida na Feira de Caruaru, precisou de uma escada para que os funcionários chegassem até a tampa. Para abrir, foi montado um sistema de roldanas.
Radioagência Nacional